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Beste Airfryer 2026: Der Testsieger und 20 Tipps mit Zeit-Tabelle

Zeit- und Temperaturtabelle für 20 Airfryer-Gerichte, drei Gewohnheiten für knusprige Ergebnisse und der Sieger eines 13er-Vergleichstests.

Alexey Gold··5 Min.
Airfryer aus Edelstahl mit einer Übersicht zu 20 Gerichten, Zeiten und Temperaturen

Ein Airfryer lohnt seinen Platz auf der Arbeitsplatte, sobald Sie aufhören, bei Zeiten und Temperaturen zu raten. Wir haben die Einstellungen für die 20 am häufigsten gegarten Gerichte durchgearbeitet, die Ergebnisse eines 13er-Vergleichstests von netzwelt dazu gelegt und am Ende einen klaren Favoriten: den Cosori Iconic Single, ein 6,2-Liter-Modell mit fast vollständigem Metallgehäuse und keramischer Beschichtung ohne PFAS im Korb. Er kostet rund 245 Euro und hat seinen Vergleich mit der Note 1,5 gewonnen, inklusive einer seltenen 1,0 für den Geschmack der Speisen.

Welcher Airfryer ist der beste?

Der Cosori Iconic Single ist der beste Airfryer 2026 nach dem Urteil von netzwelt, das im Juni 13 Modelle getestet und ihn mit 1,5 bewertet hat. Zwei Details trennen ihn vom Feld. Erstens sind Gehäuse und die meisten Innenteile aus Metall (Cosori nennt 96 Prozent), und der Test stellte fest, dass Edelstahl Glas und Kunststoff beim gleichmäßigen Halten der Temperatur schlägt. Zweitens trägt der Korb eine keramische Beschichtung ohne PFAS, sodass nichts in die Lebensmittel abblättert, wie es bei älteren Antihaftschichten manchmal passiert.

Die Zahlen stützen auch den Alltag. Der Korb fasst 6,2 Liter, genug für ein Kilo Pommes oder ein kleines ganzes Huhn, die 7 Programme decken die üblichen Verdächtigen von Pommes bis Aufwärmen ab, und Korb sowie Gitter dürfen in die Spülmaschine. Cosori beziffert den Stromverbrauch auf 61 Prozent unter dem eines Backofens für dasselbe Gericht, was zur kurzen Aufheizzeit der 1,5-Kilogramm-Kammer im Vergleich zum ganzen Backofeninnenraum passt. Mit 29,5 x 30 x 41,7 Zentimetern passt er unters Hängeschrank, nur an den 9,4 Kilogramm Gewicht muss man sich gewöhnen.

Wer Glas statt Stahl bevorzugt, greift zum Ninja Crispi Pro, der im selben Test Zweiter mit einer 1,6 wurde und in einem Glasbehälter gart, aus dem man direkt servieren kann.

Welche drei Gewohnheiten machen Airfryer-Gerichte knusprig?

Schütteln Sie den Korb in der Mitte der Garzeit. Pommes, Kichererbsen, Flügel und alles Kleine bräunen gleichmäßiger, wenn Sie den Korb zur Halbzeit herausziehen und durchwerfen, weil sonst nur die Schicht am heißen Gitter Farbe nimmt und der Rest dämpft.

Füllen Sie den Korb nie voll. Die Luft muss unter und um jedes Stück zirkulieren, und ein gestopfter Korb verwandelt den Airfryer in einen Umluftofen mit schlechtem Luftstrom, woraufhin das Essen blass und labbrig bleibt. Zwei kleinere Portionen schlagen eine gestopfte, und die Tabelle unten geht von einer losen Schicht aus.

Ein leichter Ölspray bringt deutlich bessere Ergebnisse als gar kein Öl. Ein bis zwei Sprühstöße auf Kartoffeln oder Paniertes reichen, um das Bräunen bei 200 °C zu starten. Die Mengen einer Fritteuse brauchen Sie nicht.

Airfryer-Tipps-Übersicht mit 20 Gerichten, Zeiten und Temperaturen

Welche Zeit und Temperatur brauchen 20 typische Gerichte?

Vollständige Airfryer-Tipps-Übersicht mit dem Gerät, 20 Gerichten und drei Gewohnheiten

Diese Einstellungen stammen aus einer viel geteilten Airfryer-Tipps-Übersicht und decken sich mit den Ergebnissen der Testmodelle. Die Zeiten gelten für einen vorgeheizten Airfryer und eine einzelne Schicht.

Gericht Temperatur Zeit
Pommes frites 200 °C 15 bis 18 Min.
Hähnchenbrust 190 °C 18 bis 22 Min.
Speckstreifen 175 °C 8 bis 10 Min.
Hähnchenflügel 200 °C 20 bis 25 Min.
Überbackenes Käsebrot 190 °C 8 bis 10 Min.
Ofenkartoffeln 200 °C 35 bis 40 Min.
Tiefkühlpizza 190 °C 8 bis 10 Min.
Lachsfilet 200 °C 10 bis 12 Min.
Knoblauchbrot 175 °C 5 bis 8 Min.
Zimt-Donuts 175 °C 8 Min.
Schokoladen-Lavakuchen 190 °C 10 Min.
Ofengemüse 190 bis 200 °C 12 bis 15 Min.
Knusprige Kichererbsen 200 °C 15 bis 18 Min.
Mozzarella-Sticks 200 °C 6 bis 8 Min.
Schweinekoteletts 200 °C 12 bis 15 Min.
Hartgekochte Eier 120 °C 15 Min.
Aufgewärmte Pizza 175 °C 3 bis 4 Min.
Maiskolben 200 °C 10 bis 12 Min.
Brownies 165 °C 15 bis 18 Min.
Gegrillte Garnelen 200 °C 6 bis 8 Min.

Zwei Zeilen verdienen einen Hinweis. Aufgewärmte Pizza wird bei 175 °C in 3 bis 4 Minuten wieder knusprig, in weniger Zeit, als Ihr Backofen zum Vorheizen braucht, was allein schon die Anschaffung rechtfertigt. Hartgekochte Eier kommen bei sanften 120 °C nach 15 Minuten mit einer Textur heraus, die den meisten Menschen besser gefällt als die Version vom Herd.

Lohnt sich ein Airfryer für 245 Euro oder reicht einer für 66?

Richten Sie sich nach der Nutzungshäufigkeit. Der Rommelsbacher FRH 1500 hat im selben 13er-Test eine 2,0 erreicht, kostet 66 Euro UVP und trägt dort das Preis-Leistungs-Siegel, und die Arbeiterkammer hat solide Modelle unter 40 Euro gefunden. Für zwei oder drei Airfryer-Mahlzeiten pro Woche sind das vernünftige Käufe.

Der Iconic Single rechtfertigt seinen Preis über die Verarbeitung. Der Stahl hält die Temperatur auch bei Portionen hintereinander stabil, der 6,2-Liter-Korb schafft eine Familienportion in einem Durchgang, und die keramische Beschichtung ohne PFAS sollte länger halten als Teflon-artige Schichten, die nach einem Jahr Spülmaschine rau werden. Wer täglich kocht, zahlt die 180 Euro Aufpreis für genau diese Haltbarkeit.

Fazit

Der beste Airfryer 2026 für alle, die regelmäßig kochen, ist der Cosori Iconic Single: Er hat den größten aktuellen Vergleich gewonnen, heizt dank des Stahlgehäuses gleichmäßig und lässt sich in der Spülmaschine reinigen. Stellen Sie die Zeiten aus der Tabelle oben ein, schütteln Sie den Korb zur Halbzeit, lassen Sie den Korb lose gefüllt, dann schlägt er den Backofen unter der Woche.

✅ Vorteile

  • Sieger des netzwelt-Vergleichs mit 13 Airfryern 2026 (Note 1,5, Geschmack 1,0)
  • Fast durchgehend metallischer Aufbau mit keramischer PFAS-freier Korbbeschichtung
  • 6,2-Liter-Korb und spülmaschinenfeste Teile passen zur Familienküche
  • Cosori nennt 61 Prozent niedrigeren Stromverbrauch als ein Backofen

❌ Nachteile

  • Rund 245 Euro, etwa das Vierfache des Preis-Leistungs-Siegers
  • Mit 9,4 Kilogramm schwer, er bleibt dort, wo er steht
  • Das Gehäuse wird bei langen Einsätzen warm, also Abstand zu Kunststoffen halten

FAQ

Welcher Airfryer ist der beste laut Test?

Der Cosori Iconic Single hat den Airfryer-Vergleich 2026 von netzwelt mit 13 Modellen gewonnen und die Note 1,5 erreicht. Für den Geschmack der Speisen gab es eine 1,0, und die Tester lobten den fast komplett metallischen Aufbau, der gleichmäßiger heizt als Kunststoffgehäuse.

Welche Temperatur brauchen Pommes im Airfryer?

Pommes werden bei 200 °C für 15 bis 18 Minuten am knusprigsten. Schütteln Sie den Korb auf der Hälfte der Zeit, damit die Stäbchen rundum bräunen statt am Gitter festzuhängen.

Verbraucht ein Airfryer wirklich weniger Strom als ein Backofen?

Ein typischer Airfryer zieht zwischen 1.200 und 2.600 Watt und heizt nur einen kleinen Korb, deshalb ist er nach etwa drei Minuten auf Temperatur. Cosori beziffert die Ersparnis des Iconic Single auf 61 Prozent gegenüber einem konventionellen Backofen für dasselbe Gericht, und die Arbeiterkammer listet brauchbare Modelle ab etwa 40 Euro.

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